Người ta biết rằng chó là những người sành ăn tuyệt vời, và những người chủ yêu thương của chúng luôn cố gắng nuông chiều thú cưng của họ bằng những món ngon lành mạnh.
Nó là cần thiết
- - bột lúa mạch đen - 1, 5 cốc
- - váng sữa (kefir / sữa chua) - 150 ml
- - nước - 150 ml
- - baking soda - 1, 5 muỗng cà phê
- - dầu thực vật - 50 ml
Hướng dẫn
Bước 1
Bột mì ít được sử dụng cho chế độ dinh dưỡng của chó do khả năng gây dị ứng cao. Vì vậy, trong công thức làm bánh quy cho chó, chúng ta sẽ thay thế bằng bột lúa mạch đen. Dị ứng với sản phẩm này ở động vật ít phổ biến hơn nhiều.
Ngoài ra, chúng tôi không sử dụng muối để làm bánh quy cho chó, vì đây không phải là sản phẩm hữu ích nhất và không cần thêm muối vào các món ăn cho thú cưng.
Bước 2
Cho nước và một trong những sản phẩm sữa lên men được chỉ định vào một bát nhỏ. Đun nóng hỗn hợp một chút và thêm baking soda. Bây giờ khối lượng phải được trộn đều cho đến khi hình thành bọt.
Đổ bột mì vào hỗn hợp đã nổi bọt, vừa trộn vừa xoa để tránh bị vón cục. Đổ dầu thực vật vào, nhào bột đặc.
Bước 3
Làm nóng lò nướng ở 180 - 200 độ. Trong khi lò đang nóng, bạn có thể xếp bột vào hộp nướng. Hoặc đổ bột vào một đĩa nướng, tùy thuộc vào việc bạn đang nướng bánh nướng xốp hay bánh nướng.
Nếu chúng ta sử dụng khuôn silicone, thì không cần thiết phải bôi trơn chúng bằng dầu. Nếu không, tốt hơn hết bạn nên tra dầu mỡ để bánh quy không bị dính vào khuôn trong quá trình nấu.
Bước 4
Đặt hộp thiếc vào lò nướng nóng và kiểm tra độ hoàn chỉnh của bánh nướng bằng xiên gỗ sau 30 phút.
Bánh nướng xốp mát có thể được trang trí với thịt hoặc pate nội tạng. Bạn sẽ nhận được bánh nướng nhỏ bánh quy cho chó.
Những thứ được liệt kê đủ để làm một chiếc bánh bông lan nhỏ hoặc sáu chiếc bánh nướng xốp nhỏ.
