Thịt chim cút được coi là lành mạnh và cân bằng nhất, và nó được khuyến khích như một loại thực phẩm ăn kiêng. Nếu bạn quyết định thành lập một cơ sở nuôi chim cút, thì bạn nên biết rằng một số giống được nuôi để lấy thịt, những giống khác được phân biệt bởi sản lượng trứng cao, và những giống khác vẫn đẹp, do đó chúng được nuôi để trang trí.
Hướng dẫn
Bước 1
Trứng cút
Chim cút Nhật Bản được lai tạo nhờ vào việc chọn lọc những con giống hoang dã. Chim có thân dài với đuôi nhỏ và cánh ngắn. Ở con đực, màu lông hơi sẫm hơn ở con cái, chúng chỉ được bao phủ bởi những đốm đen. Con cái bắt đầu đẻ trứng vào ngày thứ 60 của cuộc đời. Và, mặc dù nhược điểm chính của giống gà này là trọng lượng thấp, những con chim này sản xuất khoảng 300 quả trứng mỗi năm.
Bước 2
Trứng cút trắng Anh vượt trội hơn hẳn trứng gà về khả năng chứa chất dinh dưỡng. Con cái nặng khoảng 200 g và có khả năng đẻ khoảng 300 trứng mỗi năm. Chim cút ở Anh được coi là loài chim cút có năng suất cao nhất trên thế giới về sản lượng trứng. Chim cút đen Anh được lấy bằng cách lai giống từ Nhật Bản. Những con chim như vậy nặng hơn 180 g, nhưng chúng đẻ ít trứng hơn - khoảng 280 quả mỗi năm. Để tạo hiệu quả cho việc đẻ trứng của chim, hãy đặt 1 con trống với 2-3 con mái trong các lồng khác nhau.
Bước 3
Chuỗi thịt
Giống chó được gọi là "Pharaoh" được lai tạo ở Hoa Kỳ, và nó có phần gợi nhớ đến họ hàng Nhật Bản về màu sắc. Chim cút nặng gần 300 g, và con đực - khoảng 200 con. "Pharaoh" chỉ đẻ 200 quả trứng mỗi năm, nhưng giống chim này được sử dụng để lấy thịt gà thịt.
Bước 4
Chim cút Tuxedo có tên này vì màu sắc của chúng: phần dưới của cơ thể và đầu có màu trắng, và thân màu đen. Chim đẻ 270 quả trứng mỗi năm, nhưng một thân thịt nặng khoảng 270 g có thể được dùng cho chế độ ăn kiêng.
Bước 5
Chim cút trang trí
Chim cút sơn (Trung Quốc) là một loài chim một vợ một chồng. Nó có một cái mỏ sẫm màu, một cái bụng màu đỏ và một cơ thể màu nâu xám. Những con cút này được phân biệt bằng giọng nói trầm, và con đực cư xử như một hiệp sĩ thực sự. Anh ta cho con cái ăn và giúp nó xây tổ.
Bước 6
Chim cút Virginia khá khiêm tốn, chúng sinh sản trong điều kiện nuôi nhốt. Màu sắc của một con chim như vậy là rất tích cực - từ phần trước đến cổ, chúng có màu trắng, cổ được trang trí bằng một vành đen và phần trên của cơ thể có màu nâu đỏ. Con đực, như một người chiến thắng thực sự, tìm kiếm con cái bằng cách la hét thật lớn. Để giữ cho chim cút thoải mái, hãy giữ chim trong cỏ.
