Trung Quốc là một đất nước phi thường. Nó có một nền văn hóa độc đáo, kiến trúc độc đáo và thiên nhiên kỳ thú. Chính từ đất nước này đã bắt nguồn một loài chim tuyệt vời - gà tơ Trung Quốc.
Nguồn gốc của gà Trung Quốc
Một trong những đề cập sớm nhất về gà tơ của Trung Quốc có từ thế kỷ 16. Loài chim này được nhà tự nhiên học Zhesner đề cập trong cuốn sách "Lịch sử các loài chim", nhà khoa học gọi nó là "len lông cừu". Nhưng trên thực tế, gà tơ của Trung Quốc đã hơn 1000 năm tuổi. Quê hương của loài gà này là Trung Quốc, nhưng sau này, nhờ những thương lái và người đi du lịch, loài gà này đã được đưa sang châu Âu và Nga.
Giống gà này được trang trí nhiều hơn là trứng hoặc thịt. Ngay sau khi gà tơ trở nên phổ biến trên thế giới, chúng đã tràn ngập những truyền thuyết về nguồn gốc của chúng. Một trong những truyền thuyết nói rằng những con chim xuất hiện là kết quả của việc lai giữa một con thỏ và một con gà bình thường. Một số truyền thuyết cho rằng thay vì lông vũ, chúng có bộ lông giống như động vật có vú.
Sự xuất hiện của gà Trung Quốc
Tất cả các truyền thuyết đều dựa trên sự xuất hiện khác thường của loài gà. Bộ lông của chúng thực sự giống với tóc. Có một cái mào trên đầu của những con chim bất thường này. Đặc điểm của những con gà này là da, thịt và mô xương của chúng có màu xanh đen. Mào, mỏ, "hoa tai" có cùng màu. Trong trường hợp này, bộ lông của một con chim có thể là bất kỳ - trắng, nâu, đen.
Cấu trúc cơ thể của gà tơ cũng khác với cấu trúc cơ thể của những con bình thường - chúng không có bốn mà là năm ngón trên bàn chân. Lông vũ trông không giống như bộ lông chim tiêu chuẩn. Chúng không có trục vững chắc, vì vậy có vẻ như chim được bao phủ bởi lông hoặc bộ lông dài bông xù. Khi chạm vào, bộ lông này giống như lụa. Các bàn chân của con gà cũng được bao phủ bởi lông. Trọng lượng của một con gà trống tơ trung bình đạt 1,7 kg, và một con gà tơ - 1,35 kg.
Việc sử dụng gà tơ
Gà tơ có bản tính thân thiện và điềm đạm. Đây là những loài chim sống ngoan ngoãn nhất, không sợ con người và bình tĩnh để bộ lông của chúng được chạm vào.
Các loài chim thuộc giống này không thể bay, vì vậy chúng không cần giá đỡ. Có thể đáp ứng đầy đủ nhu cầu của gà bằng cách đặt bất kỳ hộp hoặc giá đỡ nào có chiều cao không quá 30 cm làm bến, ngoài ra, một lớp lót chuồng khô đơn giản bằng dăm bào hoặc rơm rạ cũng thích hợp làm bến.
Gà tơ là những người mẹ chăm sóc không chỉ cho gà con của mình, mà còn cho gà con hoặc gà lôi. Trong một năm, những con chim này có khả năng đẻ khoảng một trăm quả trứng, khá ăn được. Gà tơ được xén lông khoảng 1 lần / tháng. Trong một vài tháng, gà có thể cho khoảng 150 g lông tơ.
Thịt gà được phân biệt bởi hương vị thơm ngon và hàm lượng vitamin và axit amin cao. Các nhà khoa học Trung Quốc sử dụng thịt gà để sản xuất một số loại thuốc.
