Cá mập là một trong những cư dân lâu đời nhất trên hành tinh của chúng ta, thậm chí còn lâu đời hơn cả khủng long. Hơn 350 loài cá mập sống trong không gian nước trên hành tinh của chúng ta.
Có hai chi cá mập ở Biển Đen: katran và cá mập mèo.
Cá katran (cá nhám gai, chó biển, cúc vạn thọ) thuộc họ cá mập gai. Cá mập thuộc họ này có gai sắc nhọn trên vây lưng. Chính những chiếc gai này có thể gây nguy hiểm cho con người. Chúng được bao phủ bởi chất nhầy độc. Nếu một thợ lặn hoặc ngư dân không cẩn thận bị thương bởi gai, họ sẽ bị sưng tấy nghiêm trọng. Katran thường phát triển lên đến một mét, nhưng đôi khi người ta cũng tìm thấy những cá thể dài hai mét. Màu sắc của katran là màu nâu với những đốm trắng. Loài cá mập này ăn cá, cua, sò.
Đôi khi cá mập mèo đốm nhỏ (châu Âu, phổ biến) bơi vào Biển Đen từ các vùng biển lân cận (Marmara, Aegean và Địa Trung Hải). Họ nhận được cái tên "mèo" vì sự giống nhau của hình dạng đầu với đầu của một con mèo trên cạn. Ngoài ra, cá mập mèo rất linh hoạt như mèo. Kích thước của loài cá mập mèo đốm nhỏ ở Biển Đen khoảng 60-70 cm, màu sắc của loài cá mập này là nâu nhạt với những đốm nâu sẫm. Chúng ăn cá, động vật thân mềm, cua, tôm, da gai và giun.
