Chăn nuôi gia cầm ở nông thôn rất có lãi. Nếu có đồng cỏ miễn phí hoặc hồ nước gần nhà, bạn có thể kiếm ngỗng. Những con chim này là khiêm tốn trong việc giữ và ăn. Vào mùa hè, thức ăn của chúng bao gồm đồng cỏ, và vào mùa đông, chỉ có ngũ cốc và nước. Từ những con ngỗng vào mùa thu, bạn có thể có được tới 6 kg thịt thơm ngon, khoảng một kg chất béo lành mạnh và tất nhiên là cả lông tơ mềm mại để làm gối.
Để nhân giống, đàn được hoàn thành vào mùa thu, trước khi những đợt sương giá đầu tiên. Thông thường, không quá ba con ngỗng được sinh ra trên mỗi ngỗng. Nếu bạn quyết định nuôi chim chỉ vào mùa hè, giết thịt vào mùa thu, thì hãy mua gà con vào tháng 4 - tháng 5. Chọn gà con năng động và khỏe mạnh. Cá con lớn rất nhanh, trong hai tháng trọng lượng của chúng tăng gần 40 lần.
Ngỗng là một loài chim lãnh thổ, chúng gắn bó với một nơi và với chủ của chúng. Do đó, thực tế không có vấn đề gì với nội dung của chúng. Họ sẽ không chạy khỏi sân; trôi đi xa đến mức bạn sẽ không tìm thấy chúng.
Vào mùa hè, nên nuôi ngỗng ở ngoài trời: trên đồng cỏ, gần các vùng nước hoặc trong một bãi cỏ được xây dựng đặc biệt. Ngỗng luôn phải có nước uống và cỏ tươi trong khu vực tiếp cận. Vào ban đêm, những con chim được lùa vào phòng. Vào mùa hè, thực tế không cần cho ngỗng ăn trên đồng cỏ. Trong khi đi dạo, chúng gặm nhấm tới 2 kg cỏ mỗi ngày, uống nước từ các bể chứa.
Chúng sẽ không ăn cỏ cao, cũng như cỏ từ các ao đầm lầy, vì vậy cần cho chúng ăn cỏ ở những đồng cỏ có cỏ tốt. Trong số các thảm thực vật, ngỗng thích cây bồ công anh, cây cỏ tranh, cây me chua, cây tầm ma, cây rong biển và cây kiều mạch. Phần còn lại của thảm thực vật sau khi thu hoạch cũng bị những con chim này háo hức ăn.
Vào những ngày nắng nóng, ngỗng đi dạo trên bãi cỏ nên có nước tắm. Chỉ cần đặt một bát nước rộng cho chúng. Mỗi tháng một lần, tắm cho chim trong hỗn hợp cát và tro với một ít lưu huỳnh cho ăn. Đây sẽ là một biện pháp dự phòng chống lại ký sinh trùng lông.
Vào mùa đông, ngỗng phải được giữ trong phòng sạch sẽ và khô ráo, tường được xử lý bằng vôi mới. Căn phòng cần được thông gió tốt để hơi ẩm không đọng lại trên tường. Nếu quá ẩm, chim có thể bị nhiễm lạnh. Chân và mỏ của ngỗng là bộ phận nhạy cảm nhất trên cơ thể, vì vậy nền chuồng phải khô ráo và ấm áp.
Nâng cao cách mặt đất 20 cm và rắc rơm, mùn cưa hoặc than bùn. Nhiệt độ trong phòng ít nhất phải là 0 ° C, nếu nơi trú đông của chim được thực hiện đúng cách, thì bản thân chúng sẽ tự sưởi ấm do lớp lông tơ dày đặc của chúng. Ngỗng có khả năng chịu lạnh rất tốt nên khi gặp thời tiết tốt có thể thả ra ngoài trời để kiếm ăn vào mùa đông.
Vào mùa đông, chim được cho ăn hai lần một ngày: ngũ cốc và nước được cho vào buổi sáng và buổi tối. Nước trong đồ uống nên được hâm nóng định kỳ trong ngày để không bị đóng băng. Trong giai đoạn đẻ trong thời kỳ sinh sản, tăng cường cho ăn 4 lần / ngày.
Ngỗng được giết mổ để lấy thịt vào tháng Chạp, trước năm mới. Khi đó những con chim này có hàm lượng thịt cao nhất. Thịt ngỗng rất bổ dưỡng, chứa nhiều protein và khoáng chất. Mỡ ngỗng được sử dụng rộng rãi trong y học dân gian, và trứng là thực phẩm lý tưởng để nướng.
Nuôi ngỗng không khó chút nào. Nếu bạn cẩn thận bao quanh con chim, thì chúng sẽ tin tưởng chủ nhân của chúng. Sau đó, chính họ, bằng hành vi của họ, sẽ nhắc nhở bạn những gì cần thiết để phát triển lành mạnh và mạnh mẽ.
