Trong số các vật nuôi khác, lợn không có độ ăn tạp, tốc độ phát triển khối lượng, khối lượng thịt thu được cũng như giá trị dinh dưỡng và mùi vị. Lợn rất mắn đẻ: khác với bò mỗi năm đẻ một lứa, lợn con có thể đẻ được 14 con một lứa, trong năm có thể đẻ hai lần nếu được chăm sóc chu đáo.
Vì những lý do này, nuôi lợn tại nhà được coi là một hoạt động mang lại lợi nhuận rất cao - bạn không chỉ có thể lấp đầy tủ lạnh của mình với chất lượng thịt thơm ngon mà còn có thể kiếm tiền từ việc bán thịt lợn nếu muốn. Để bắt đầu tự chăn nuôi lợn, bạn cần phải chọn đúng giống, đảm bảo thức ăn và phụ gia thức ăn phù hợp cho lợn, theo dõi mùa phối giống của lợn nái kịp thời và cung cấp các hỗ trợ cần thiết cho quá trình sinh sản của lợn..
Chọn giống lợn nào tốt hơn
Ở quê nhà, nông dân Nga nuôi cả giống lợn nội và lợn ngoại, có điều kiện được chia thành ba loại chính: mỡ lợn thịt, mỡ lợn thịt và thịt lợn muối xông khói. Chọn giống chó nào cho sân sau của bạn là tùy thuộc vào bạn.
Các giống thịt béo: Mirgorodskaya, Bắc Caucasian, đen trắng Belarus. Màu sắc của lợn đen hoặc trắng đen, trọng lượng nhẹ và nhanh chín.
Các giống thịt xông khói: Landrace phổ biến và thịt lợn muối Estonian. Về ngoại hình, lợn có màu trắng, tai dài, thân hình thuôn dài, thịt nạc và thăn được nuôi dưỡng tốt. Sản lượng mỡ thấp, năng suất thịt cao.
Các giống béo thịt: Bắc Siberi, trắng thảo nguyên Ukraina, trắng Lithuania. Theo đó, màu lông của con vật trắng bệch, bản thân lợn to lớn, mô mỡ kém phát triển, mô cơ phát triển tốt. Việc nuôi loại lợn này đặc biệt phổ biến trong hộ gia đình, vì chúng thích hợp để nuôi cả thịt và thịt ba chỉ vỗ béo. Lợn trắng lớn sung mãn, lợn con đạt 100 kg trong sáu tháng, lợn đực lớn đạt 350-370 kg.
Thời gian gần đây, lợn Việt Nam ngày càng được nuôi phổ biến, việc chăn nuôi mang lại lợi nhuận kinh tế rất cao. Chúng đòi hỏi ít chi phí cho ăn hơn, do nhỏ gọn, chúng chiếm ít không gian, rất phì nhiêu (lên đến 20 con lợn con mỗi lứa đẻ), có hình dạng thịt xông khói.
Việc săn bắt, mang thai và đẻ của lợn Việt Nam cũng diễn ra giống như các giống lợn khác. Tuy nhiên, trong quá trình sinh nở, người chủ phải có mặt - như vậy nái sẽ cảm thấy bình tĩnh hơn, việc đẻ sẽ dễ dàng hơn, hơn nữa, cần đảm bảo rằng lợn con sơ sinh được bú sữa mẹ trong nửa giờ đầu tiên của cuộc đời, kể từ khi chúng được sinh ra với cung cấp rất ít chất dinh dưỡng.
